한산소곡주는 멸균처리 하지 않은 생주이므로 상온에서는 계속 발효되어 시어지니 개봉을 안해도 반드시 냉장보관해야 합니다.차게 드시면 입안 가득 퍼지는 감칠맛과 부드러움을 즐길 수 있습니다.본가소곡주는 단상리의 맑은 물과 찹쌀, 누룩을 주원료로 하여 저온에서 100일동안 발효, 숙성시킨 곡주로 찹쌀과 누룩에서 단맛이 우러나 감미로운 맛과 향을 품은 명주입니다.